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土用の丑の日に


土用の丑の日に(*^^*)
こんな盛り付けで鰻を楽しんでみても🎵

今日は、常連様のおつまみに(*≧∀≦*)
サラダには山椒オイルとお塩
ウォッカに浸けた山椒は白ワインと割って🎵

 

お米は
森の腰商店街のナツガ米屋さん
オリジナルブレンド八穀米と御殿場コシヒカリ
鰻は
ファーマーズ御殿場で、
静岡県産の鰻を(*^^*)